Любимите бабини рецепти
Традиционни български ястия: Източна Тракия
Няма две мнения, че шкембе чорбата е сред емблематичните традиционни български ястия. Но знаете ли къде...
традиционни рецепти
Традиционни български ястия: Троян
Търсенето на традиционни български ястия някак естествено днес ни отведе до Троян. Нашето кулинарно пътешествие обикновено...
Традиционни български ястия: Добруджа
Днешното пътешествие по дирите на вкусните традиционни български ястия ще ни отведе до един фундаментален ексзистенциален...
Традиционни български ястия: Родопите
Днешното търсене на традиционни български ястия ни отвежда по завоите към едно място, което те оставя...
Традиционни български ястия: Северозападът
Търсенето на традиционни български ястия днес ни отвежда в един регион, който като че ли е...
Традиционни български ястия: Шоплукът
Днешното издирване на традиционни български ястия навлиза в опасна територия. Витиеватият изказ и уговорките следва да...
Традиционни български ястия: Габровско
Продължаваме нашата поредица за традиционни български ястия с… виц. Ако се чудите защо, заглавието би трябвало...
Традиционни български ястия: Розовата долина
За традиционни български ястия и рози ще си говорим този път. Днешната ни обиколка ще провокира...
Традиционни български ястия: Хасковско
Днешната дестинация от поредицата, в която разказваме за забравените традиционни български ястия, ни е много на...
Традиционни български ястия: Странджа
Щом сме се захванали да говорим и да готвим традиционни български ястия, ни предстои дълго пътешествие....
Традиционни български ястия: Кюстендилско
Нашите традиционни български ястия не са в менютата на заведенията. Или пък заемат нищожна част от...
Постни лозови сарми
Правенето на лозови сарми, независимо постни или с месна плънка, е висш пилотаж в кухнята. Изискват
Рецепта за Бъдни вечер: Зелеви сарми със сини сливи
Звездата в тази иначе класическа рецепта за постни сарми с кисело зеле са сушените сини сливи.
Рецепта за дроб по воденичарски
Задушеният дроб по воденичарски е ястие, в което има всичко на всичко три продукта – свински
Пилешки сърца с масло и лук
Поръчваме си пилешки сърца с масло, когато сме на заведение. Вървят страхотно със студена бира. Като
Пикантна пилешка яхния
Винаги, когато ви се прииска да си хапнете някаква манджичка, може да си направите една бърза
Яйца по панагюрски
Някои биха нарекли традиционните яйца по панагюрски скучно ястие. Да, наистина, в него няма нищо впечатляващо.
Шарена постна яхния
Когато по сергиите вече има достатъчно разнообразие от пресни зеленчуци, е време за една хубава постна
Публикации
Любими бабини рецепти: Зимни гозби 04.01.2023 - 5 бързи разядки за неочаквани гости 17.09.2021
- Дребни сладки: 10 изпробвани рецепти за всеки ден 11.01.2022
