Пикантна разядка с кисело зеле
В някои краища на България тази разядка с кисело зеле е сред задължителните ястия на трапезата
Всяка домакиня трябва да разполага с набор от разядки в тетрадката си с рецепти. Те са най-добрият приятел на топлата питка (след шарената сол, разбира се). Те са вкусно решение за бърза и непретенциозна вечеря – с препечени филийки, маслини, сухо мезе и каквото друго се намери в хладилника.
Те са решение за позабравените в хладилника продукти, чието количество не позволява от тях да спретнете нещо по-сериозно за хапване. За разядка обаче са идеални, нужно е само малко въображение.
Те са и спасение, когато на вратата ви изненадат неочаквани гости. Или пък очаквани, но искате да им създадете усещане за домашен уют и да споделите с тях своите най-харесвани вкусове.
Тук ще споделим с вас нашите любими рецепти за разядки. Млечни, на основата на сирене, с риба, зеленчукови, с боб, с нахут, с авокадо, със зелени подправки и ядки… Има какво ли не. Някои са традиционно български, други сме осъвременили или пък сме измислили сами. Трети сме опитвали при пътуванията си в различни държави и са ни впечатлили толкова, че да пожелаем да пресъздадем вкуса им и да го споделим с повече хора.
По-интересното е, че с всяка от тях някой от членовете на усмихнатия ни екип има своя емоционална връзка и това всъщност ги прави толкова специални. Защото храната с история е по-вкусна от всичко, нали!
Разбира се, всяка рецепта за разядка е изпробвана и опитана, така че да ви предложим най-доброто – както всеки път. Възползвайте се!
В някои краища на България тази разядка с кисело зеле е сред задължителните ястия на трапезата
Ако ви е останало парче сирене, което започва да губи приятния си вид, просто го изплакнете
Нашата рецепта за медени люти чушлета е отлично решение за оползотворяване на забравените из ъглите на
Чимичури е най-популярният сос за печено месо в Латинска Америка. Класическата рецепта казва, че той се
Тази салата с нахут е чудесна рецепта, с която да разнообразите менюто си с нещо нетрадиционно
Рецептата за суров пастет ще допадне на хората, които са последователи на суровоядското хранене. Те не
Дип от червена леща може би звучи твърде екзотично и чуждоземско. Не се подлъгвайте от името,
Изключително бърза за приготвяне, с висока хранителна стойност и полезна за организма салата. Подходяща за всички,
Знаете ли кое е най-краткото определение за любимите на всички подлучени тиквички? Веднага ще ви кажем
Какво по-добро за една препечена филийка от това да я намажеш с разядка с печени чушки,
От този пастет от пушена пъстърва става чудесна лятна разядка. Пушена риба, няколко стръка зелен лук,
Останали са ви няколко печени чушки в хладилника или пък суровите започват да губят апетитния си
Нашата млечна разядка с печен сусам не се вписва в традиционните представи за разядка. В нея
Традиционната българска лютика е разядка, който е разпространена предимно в Северна България. Врачанска, плевенска, тетевенска, по
Лютеница със сирене – вечната класика, която никога няма да омръзне. И един от вкусовете, които