Редена салата
Традиционната редена салата е чисто ресторантско изпълнение, но пък какво ни пречи да сме като на
Рецепти
Лятна салата с булгур
Когато ви кажат салата с булгур, най-вероятно се сещате за ориенталското „Табуле“ или нещо друго с
Пролетна салата
Съвсем не е задължително една пролетна салата да е на основата на маруля или някакви други
Снежанка
Салатата „Снежанка“, също както шопската салата, е „изобретение“ на „Балкантурист“ от края на 70-те години на
Ориз с гъби и маслини
Ориз с маслини и гъби с ориз са две класически постни рецепти, които обединихме в една
Рецепта за салата мозайка
Тази рецепта за салата „Мозайка“ е интересен начин да съчетаете добре познати зеленчуци, от които обикновено
Рецепта за богата салата „Екзотика“
Салата „Екзотика“ е най-доброто определение за този пъстър микс от зеленчуци. С тази рецепта събираме в
Рецепта за Овчарска салата
Богата и засищаща, традиционната овчарска салата също е сред ястията, в които „Балкантурист“ има пръст. Оригиналът
Рецепта за градинска салата
Какво е необходимо за една лятна градинска салата? Домати, краставици, чушки, лук, сирене и магданоз, разбира
Салата с картофи, бекон и царевица „Мизия“
Тази рецепта за богата салата с картофи, бекон и царевица е за случаите, в които гладът
Бюрек от патладжани
Бюрек е турска дума и означава баница. Тази рецепта до известна степен напомня за баница, само
Салата от моркови
Едва ли има нещо по-просто, лесно, бързо, непретенциозно и в същото време вкусно от свежата салата
Бъркани яйца с праз и сирене
Следващия път, когато в хладилника ви остане стрък праз от предишно готвене, вместо да се чудите
Картофена салата
Класическата картофена салата е вкусна по всяко време на годината. В домашните кулинарни практики на българина
Салата от зрял боб
Свареният боб от консерва превръща правенето на салата от зрял боб буквално в детска игра. Отцеждате,
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
Вечната класика – салата от печени чушки с чесън – придобива ново измерение, когато й добавим
Салата от зеле, моркови и целина
Нашата свежа салата от зеле, моркови и целина е типична рецепта, приготвена от „остатъци“. Готвили сте
Рецепта за свежа салата „Изненада“
Готови ли сте за изненада с традиционни зеленчуци? Хрупкава и свежа зелена салата, домати, краставици, зехтин,
