вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Паста с крема сирене, гъби и спанак
Може би предястие, или пък да е основно – зависи колко сте гладни, но тази паста
Салата айсберг с риба тон
Хрупкаво, свежо, питателно, вкусно… всичко е вярно за тази лесна салата айсберг с риба тон. Обичаме
Вегетарианско шкембе с гъби кладница
Вълнуващата интерпретация на класическата шкембе чорба, но приготвена с гъби кладница – за вегетарианците и за
Крем супа от червена леща и моркови
Оранжеви са не само морето, небето, цветята и градът, както се пее в популярната детска песничка
Пикантно брюкселско зеле на тиган
Забравете всичко, което сте знаели за зелето и се подгответе да опитате нещо съвсем различно с
Соленки с извара и маслини
Соленки с маслини винаги звучи твърде солено и това понякога ни отказва от идеята, но не
Салата „Уолдорф“
Салата „Уолдорф“ е вълшебно съчетание на крехка свежест, богат вкус и изтънченост. Основата й е смес
Ризото с праз
Топлото кремообразно, нежно ризото с праз е изкушение за всеки, който обича примамливите вкусове и аромати
Хотдог с бяла риба
Пържена или печена риба с картофена салата ще ви предложи всеки, но опитвали ли сте хотдог
Салата с червено зеле и ряпа
Кой каза, че в студените месеци няма зеленчуци за свежа салата! Рецептата за салата с червено
Мъфини с праз и кашкавал
Ако търсите нещо удивително вкусно за вашата следваща закуска, нашите мъфини с праз и кашкавал са
Талиатели с червено цвекло
Неустоим е не само наситеният цвят, но и вкусът на нашите талиатели с червено цвекло. Изненадваща
Баница с тиква и ябълки
Какво ще кажете за парче сочна баница с тиква и ябълки, щедро поръсена с пудра захар,
Салата с печена ряпа и кисело мляко
Знаем, че ще ви изненадаме с рецептата за салата с печена ряпа и кисело мляко. При
Салата от булгур, червено зеле и нар
Вкусна комбинация от сочни цветове и текстури, нашата салата от булгур, червено зеле и нар е