Салата от гриловани тиквички и сирене
Освен пържени или пълнени нашият екип си пада много и по гриловани тиквички. Като гарнитура към
Какво да сложим на масата за предястие? Името подсказва, че то се появява на масата преди основното ястие, а целта му е да събуди вкусовите рецептори. Когато сервирането на основното ястие ще се забави, вкусното предястие засища вълчия глад и оставя възможност да се насладите на храната, която ще бъде поднесена малко по-късно. Списъкът с възможностите е безкраен – от супи и бульони, през салати и разядки, до различни сирена и месни деликатеси.
Испанците са прочути със своите тапас, които реално отразяват цялата жизнена философия на местните. Сервират се в обща чиния, а броят им зависи от боря на хората, които ще ги хапват. Италианците държат на своите антипасти, традицията за чието сервиране датира още от Ренесанса. Французите ценят изисканите ордьоври. На Балканите обичаме да поднасяме като предястие различни разядки. Обикновено ги сервираме с топла питка или мек хляб и обичаме да си ги хапваме с ръце. Често дори сме готови да се откажем от основното ястие заради тях.
В категорията „Предястия“ ще намерите от всичко – и супи, и салати, и разядки, и хапки, и леки ястия, които можете да поднесете за „загряване“. Разбира се, винаги можете да нарежете мезета, но е много по-приятно, когато приготвите вашите предястия сами. Само така можете да сте сигурни във вкуса. А пък и душата се сгрява, когато поднесете храна, която сте направили със собствените си ръце и в която сте оставили късче от себе си. Защото, нали знаете, че най-важната съставка на вкусната храна е любовта.
Освен пържени или пълнени нашият екип си пада много и по гриловани тиквички. Като гарнитура към
С тази рецепта за вегетариански шишчета обръщаме специално внимание на онези от вас, които не консумират
През последните години салата валериана полека трупа популярност и не е изключено скоро да избухне в
Нашата любима вярна почитателка Блага Тренчева ни даде рецептата за тези мантии, или иначе казано постни
В Троянско на тази чудна и съвсем лесна за приготвяне салата от печени чушки с кисело
Ако обичате турската кухня знаете колко често като гарнитура към месни или безмесни ястия със сос
През студените месеци си правим разядки на основаната на сирене и майонеза, но когато има хубави
Студена супа от авокадо и тиквички – много лесна за приготвяне и изненадващо вкусна. С нея
Тази рецепта за зелена салата с пресни картофи ще ви изненада с комбинацията от маруля и
Студени рулца от патладжан с крема сирене и риба тон звучат примамливо в горещите вечери. За
Как ви звучи салата със сирене Фета, но с добавени в нея червен лук, копър и
Това е една доста свежа и подчертано пролетна версия на традиционната рецепта за супа топчета. Готви
Всички сме си купували маслинова паста от магазина. Има я в бурканчета, има и насипна –
Ако традиционната зелена салата с варено яйце или риба тон ви е омръзнала, имаме за вас
Няма по-добра комбинация от качествено забавление и изкушаващата храна. Затова сме ви подготвили една лесна, но
Салата Цезар – класиката, на която никой не може да устои. Взрив от вкусове и текстури
Ако има нещо по-добро от порция пържени картофи, това е порция хрупкави пържени картофи. Затова споделяме
Вече сме ви приготвяли плосък гръцки хляб с домати и затова решихме да ви покажем италианската