Птичи гнезда
Ако ви трябва бърза и вкусна рецепта за делничната вечер, нашите птичи гнезда са подходящото решение.
Какво да правя за вечеря? Това е най-честата чуденка на всяка домакиня. Всички все някога стигаме до момента, в който се чувстваме абсолютно изчерпани откъм идеи.
Истината е, че този въпрос има различен отговор през седмицата и през почивните дни, най-малкото защото разполагаме с различно време да приготвим вечеря. Сезонът също е от значение. През лятото може да минем с парче сирене и диня или пък салата и нещо постно или риба. През студените месеци тялото ни моли за топла вечеря, за нещо, което да го сгрее съвсем буквално, защото от салатата му става студено. Храната трябва и да е по-питателна, за да ни осигури необходимата енергия да се стоплим и да бъдем активни. Супата започва да се налага като възможност от само себе си. Месото се връща като предпочитана опция. Това противоречи на схващането, че най-малко се яде на вечеря, но за модерния градски човек често това е основното хранене за деня.
Затова на въпроса: „Какво да правя за вечеря“ тук ще намерите много широк спектър от решения. Бързи, лесни, по-бавни, по-сложни, с месо, без месо, вегански, сготвени в тенджерата, във фурната, на скара, в тигана… Варено, пържено, печено – важното е да ви е вкусно! Изборът от рецепти ще ви позволи да правите собствени комбинации. Ако нямате време за това, винаги може да се възползвате от предложенията в нашето седмично меню.
Ако ви трябва бърза и вкусна рецепта за делничната вечер, нашите птичи гнезда са подходящото решение.
Сочните свински ребра са вкусни и благодатни за готвене, защото месото около тях е крехко и
Нашите парти кюфтенца със сусам вероятно ще напомнят на много от вас някогашните сватбарски кюфтенца. Те
Комбинацията от лук и бекон е едно от най-простичките определения за кулинарно съвършенство. Вкусът винаги е
Рецептата за кюфтета с бял сос е традиционна за българското меню. Много от нас я свързват
Сочните кюфтета по чирпански с богат зеленчуков сос са една от най-уютните традиционни български рецепти от
Крем супата застава в центъра на кулинарната сцена през XIX век и остава там повече от
Задушеният дроб по воденичарски е ястие, в което има всичко на всичко три продукта – свински
Шницели от пилешко месо и кашкавал не звучи никак зле. Харесваме тази рецепта, защото с нея
Пилешкото филе вретено беше сред най-популярните и поръчвани „по-пипнати“ ястия в българските ресторанти в недалечното минало.
Да си направите пилешки шишчета вкъщи е лесно, особено ако имате грил тиган. Изключително практично решение
Поръчваме си пилешки сърца с масло, когато сме на заведение. Вървят страхотно със студена бира. Като
Канапе от пухкаво картофено пюре и подредени върху него запържено пилешко филе и вкусни гъби. Не
Не е нужно да имате скара, за да си правите пилешки шишчета. Грил тиган ще ви
Пилешките дробчета по селски са ни любимо ястие. Семпло, непретенциозно, лесно за приготвяне и много нашенско,