Свежа зимна салата
Свежа зимна салата – не е оксиморон! Толкова пъти сме чували как през зимата страдаме от
Между скъпото и вкусното има една старателно изгребана и след това отопена с къшей хляб чиния разлика. Затова в тази категория ще откриете отопяващо вкусни рецепти с бюджет под 10 лв.
Ако смятате, че това е сума, която стига само за салата или пък за някакъв по-непретенциозен десерт, ще ви разочароваме. Тук сме събрали за вас рецепти за закуски, за супи, за салати, за предястия и основни ястия, както и за десерти, подходящи за всеки сезон. Изпробвани са до една и затова гарантираме, че са наистина вкусни.
От опит можем да кажем, че вкусната храна е до голяма степен въпрос на въображение. И на ползване на местни и сезонни продукти, разбира се. Защото ако решите да правите сладкиш с череши през зимата, сметката със сигурност няма да излезе, но „вината“ няма да е в рецептата.
Ще видите, че някои от ястията са приготвени с „остатъци“. Ние държим на разумното готвене, а това означава да ползваме рационално всичко, което имаме в кухнята, да не пазаруваме, без да сме прегледали с какво разполагаме в шкафа или в хладилника, и да не хвърляме продукти, които са годни за консумация. Тогава сметката със сигурност излиза и крайната калкулация показва по-малко от 10 лв. И не, това не е кризисно готвене. Това е просто готвене без определения отпред. Може би само с едно – вкусно. Затова ви пожелаваме „Добър апетит“ и обещаваме тази колекция от бюджетни рецепти да продължава да се увеличава. Мисията е възможна!
Свежа зимна салата – не е оксиморон! Толкова пъти сме чували как през зимата страдаме от
Много вкусове и много аромати има в този ябълков сладкиш с мед и тахан. Характерността на
Ах, как чудно хрупкави са тези бухти със сирене! И какво неземно ухание започва да се
За някои от вас рецептата за пържени кюфтета с варени картофи надали ще е изненада. Тя
Ако стомахът ви е изморен от тежко хапване, порция топли картофи с гъби и лук на
Тиквен тарт – една по-различна идея за десерт с тиква, с който да изненадате близките си
Добре познатите съставки със съвсем малка добавка и получавате изцяло нова разядка – хумус с майонеза.
Обичаме рецептите, които са лесни за приготвяне, но изглеждат ефектно и впечатляват с вкус и това
Коледни бисквити с аромат на ванилия – колко малко е нужно да заухае вкъщи на празници
Не е нужен празничен повод, за да замесите тези ароматни питки с риган и сирене. Те
Понякога няма нищо по-вкусно от постната яхния от картофи. С морковче, лук, грах, подправена с повече
В някои краища на България вместо голям празничен хляб приготвят питки за Бъдни вечер и ги
Тънка филийка домашен пълнозърнест хляб с лек дъх на сусамов тахан и приятно хрупкащи слънчогледови и
Боб с наденица – вечната българска класика, която никога няма да ни омръзне. Гъстичък, ароматен –
Ако искате нещо различно на масата си, направете си салата от карфиол и маслини. Този скромен
Зелева чорба с праз – по-„възпитаното“ име на тази рецепта би трябвало да бъде следпразнично спасение,
Нищо не е толкова просто и толкова вкусно като хрупкавите кравайчета. Само брашно, вода, олио и