Зеленчуков омлет без яйца
За пости, ако не ядете месо и млечни продукти или просто ей така, за разнообразие –
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
За пости, ако не ядете месо и млечни продукти или просто ей така, за разнообразие –
Поднесено в кошничка от пармезан, всичко изглежда по-стилно, специално и празнично. Което и да е предястие,
Бъдни вечер не може без постни зелеви сарми. Лук или микс от лук и праз, моркови
Коледари може и да не дочакате на вратата, но всички в дома ви ще бъдат доволни,
Традицията повелява на Бъдни вечер всички ястия да са постни, но няма писано правило какви точно
Защо картофена салата с майонеза, а не просто обикновена картофена салата? Защо е нужен този сос
Обичаме тази салата от спанак и авокадо в студеното време. Първо, защото се приготвя бързо и
Парче бяла риба в бутер тесто, поднесено в компанията на свежи зеленчуци, е елегантно предястие, на
Предлагаме ви една колкото традиционна, толкова и различна рецепта за тиквеник. Орехите и канелата са задължителни,
Тази вегетарианска лазаня е дори по-богата на вкус от класическата лазаня Болонезе с телешко. Тиквички, патладжан,
Обикновено за „различни“ рецепти с риба се сещаме покрай Никулден, но според нас тази разядка с
Парче от този киш със зеленчуци е една от най-добрите следобедни закуски, които сме опитвали. Макар
Ще се изненадате какъв живителен ефект има купичка топла супа от прясно зеле в студеното време.
Ако обичате патладжани, тази рецепта със сигурност ще ви допадне. Лека е, приготвя се бързо и
Комбинацията от скариди с доматен сос е класическа. Сладостта на скаридите се допълва великолепно с киселината
Голямо парче фритата с козе сирене и броколи, свежа салата, пухкава фокача с хрупкава коричка и
Парче печено сирене с домат, чушка, маслини и подправки в пергамент е вкусното спасение за много
Солените трюфели с краве сирене са много естетско предястие. Имаме два вида сирене – традиционното краве