Сръбска супа (пикантна зеленчукова супа)
Обикновено свързваме нашите западни съседи сърбите с вкусната скара и като цяло добре приготвеното месо, но
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Шейк от праскови с ванилов сладолед
Чаша студен шейк от праскови, гарниран с топка ванилов сладолед, е чудесен начин да се разхладите
Салата от гриловани тиквички и сирене
Освен пържени или пълнени нашият екип си пада много и по гриловани тиквички. Като гарнитура към
Бяла риба по средиземноморски
Имаме невероятно вкусна рецепта за бяла риба, която е много подходяща за топлите месеци. Ако не
Вегетариански шишчета на скара
С тази рецепта за вегетариански шишчета обръщаме специално внимание на онези от вас, които не консумират
Салата валериана със сирене и ядки
През последните години салата валериана полека трупа популярност и не е изключено скоро да избухне в
Сьомга с лимон, пармезан и аспержи
Ароматната сьомга с лимон, пармезан и аспержи е рецепта за начинаещи кулинари и за мързеливи готвачи,
Мантии (постни банички с ориз и праз)
Нашата любима вярна почитателка Блага Тренчева ни даде рецептата за тези мантии, или иначе казано постни
Салата от печени чушки с кисело мляко
В Троянско на тази чудна и съвсем лесна за приготвяне салата от печени чушки с кисело
Рецепта за ориз пилаф с фиде по турски
Ако обичате турската и въобще ориенталската кухня, знаете колко често като гарнитура към месни или безмесни
Рецепта за дип от патладжан с чесън
През студените месеци си правим разядки на основаната на сирене и майонеза, но когато има хубави
Студена супа от авокадо и тиквички
Студена супа от авокадо и тиквички – много лесна за приготвяне и изненадващо вкусна. С нея
Зелена салата с пресни картофи
Тази рецепта за зелена салата с пресни картофи ще ви изненада с комбинацията от маруля и
Рулца от патладжан с крема сирене и риба тон
Студени рулца от патладжан с крема сирене и риба тон звучат примамливо в горещите вечери. За
Салата със сирене Фета, мента и копър
Как ви звучи салата със сирене Фета, но с добавени в нея червен лук, копър и
Маслинова паста от черни маслини
Всички сме си купували маслинова паста от магазина. Има я в бурканчета, има и насипна –
Паста на фурна с доматен сос и пармезан
Това е една съвсем скромна и домашна италианска рецепта за паста на фурна, която се приготвя
