Сиренки
Тези сиренки са извадени от бабиния тефтер. Затова и не са „политически коректни“ и съобразени с
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Настърган кашкавал на фурна
Все още ни е трудно да решим дали този настърган кашкавал на фурна е за обяд/вечеря
Ореховки
Кое е най-важното, когато правите ореховки вкъщи? Никога няма да се досетите за верния отговор, затова
Бананово смути с какао
Можете да си направите вкусното бананово смути с какао за свеж и сладък старт на деня.
Крем ванилия
Обожаваме студените кремообразни десерти и затова решихме да споделим с вас рецепта, с която лесно да
Сладък салам
Сладък салам, салам торта, бисквитен салам… Този десерт „от едно време“ има различни имена, но носи
Зелена салата със синьо сирене и ягоди
Специалните поводи се нуждаят от специални ястия и зелената салата със синьо сирене и ягоди е
Салата от консервирани домати и праз
Салата от консервирани домати и праз е от онези, традиционно нашенски зимни рецепти, за които съвременният
Рецепта за бързи мекици без втасване
Наистина са бързи тези бързи мекици без втасване. Замесвате тестото и пържите веднага. След има-няма един
Кашкавал на плоча
В заведенията обикновено предлагат кашкавал на плоча като предястие. Или го поднасят самотен в чинията, или
Кисело мляко с ананас и бадеми
Макар засуканите сладки изкушения да привличат погледа и да подлъгват сетивата, понякога просто няма по-фин и
Вкусна рецепта с остатъци: Млечна баница от хляб
Този път сладката млечна баница попада при рецептите с остатъци. Вместо юфка използвахме за основа няколко
Зелник с готови кори
Традиционният български зелник е една от най-забавните баници, които могат да съществуват. Защо ли? Защото във
Вкусна рецепта с остатъци: Кашкавалени крокети
Кашкавалените крокети са от онези рецепти, които изненадват с простота на изпълнението. Първата асоциация с крокети
Вкусна рецепта с остатъци: Крем супа от картофи и праз
Измислихме тази крем супа от картофи с праз, защото ни беше останала сърцевината на издълбаните картофи
Пълнени картофи с извара
Семпла, икономична и много вкусна интерпретация на тема пълнени картофи. Това са нашите пълнени картофи с
Филии с домати на фурна
Жените може и да са ненадминати по изобретателност в кухнята, но тази рецепта за филии с
Салата от гъби
Ако има нещо по-просто от гъбената чорба, това е вкусната салата от гъби и тази рецепта
