Боб по манастирски
Боб, при това по манастирски! От старите рецептурници знаем, че щом нещо се приготвя „по манастирски“,
Между скъпото и вкусното има една старателно изгребана и след това отопена с къшей хляб чиния разлика. Затова в тази категория ще откриете отопяващо вкусни рецепти с бюджет под 10 лв.
Ако смятате, че това е сума, която стига само за салата или пък за някакъв по-непретенциозен десерт, ще ви разочароваме. Тук сме събрали за вас рецепти за закуски, за супи, за салати, за предястия и основни ястия, както и за десерти, подходящи за всеки сезон. Изпробвани са до една и затова гарантираме, че са наистина вкусни.
От опит можем да кажем, че вкусната храна е до голяма степен въпрос на въображение. И на ползване на местни и сезонни продукти, разбира се. Защото ако решите да правите сладкиш с череши през зимата, сметката със сигурност няма да излезе, но „вината“ няма да е в рецептата.
Ще видите, че някои от ястията са приготвени с „остатъци“. Ние държим на разумното готвене, а това означава да ползваме рационално всичко, което имаме в кухнята, да не пазаруваме, без да сме прегледали с какво разполагаме в шкафа или в хладилника, и да не хвърляме продукти, които са годни за консумация. Тогава сметката със сигурност излиза и крайната калкулация показва по-малко от 10 лв. И не, това не е кризисно готвене. Това е просто готвене без определения отпред. Може би само с едно – вкусно. Затова ви пожелаваме „Добър апетит“ и обещаваме тази колекция от бюджетни рецепти да продължава да се увеличава. Мисията е възможна!
Боб, при това по манастирски! От старите рецептурници знаем, че щом нещо се приготвя „по манастирски“,
Тези пълнени патладжани със сигурност ще ви станат любима рецепта за лятото. Ястието е по-леко от
Пресните картофи с копър и чесън са пролетна класика. Свежи от копъра, приятно лютиви и доста
Знаете ли кое е най-краткото определение за любимите на всички подлучени тиквички? Веднага ще ви кажем
Порция охладена плакия от зеленчуци е чудесна за обяд или лека вечеря в разгара на лятото
Ако има ястия емблеми на българската национална кухня, родопският пататник безапелационно се нарежда сред тях. Няма
Рецептите с остатъци не са просто мода и тези парти сандвичи с кашкавал са поредното вкусно
Курабиите са част от детството на всеки. Прясно изпечени, намазани с жълтък и поръсени със захар.
Казват, че крем карамелът идва от Франция. Познат е като „десертът, обърнат наобратно“ заради начина му
Когато чуете крем карамел с тиква, какво изниква в главата ви? Най-вероятно голям глинен или йенски
„Винаги съм обичал панирано пушено сирене, но никога не ми е хрумвало да си го приготвя
Хрупкавите бутер банички са любима съботно-неделна закуска – и за приготвяне, и за похапване. Стават бързо
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки и чаша студена бира – как ви звучи? Ако
Тази рецепта за оризови кюфтета с гъби е един по-различен вариант за кюфтета, в който не
Когато стане въпрос за скумрия, последното, за което се сещаме, е да я метнем в тигана.
10 минути и да обичате магданоз – това е всичко, което ви трябва за този омлет
Какво му трябва на едно парче кекс с шоколад, за да бъде съвършено? Достатъчно захар, повечко