Качамак
Вкусният качамак е бързо ястие и спасение в делничните дни, когато не разполагаме с много време
Между скъпото и вкусното има една старателно изгребана и след това отопена с къшей хляб чиния разлика. Затова в тази категория ще откриете отопяващо вкусни рецепти с бюджет под 10 лв.
Ако смятате, че това е сума, която стига само за салата или пък за някакъв по-непретенциозен десерт, ще ви разочароваме. Тук сме събрали за вас рецепти за закуски, за супи, за салати, за предястия и основни ястия, както и за десерти, подходящи за всеки сезон. Изпробвани са до една и затова гарантираме, че са наистина вкусни.
От опит можем да кажем, че вкусната храна е до голяма степен въпрос на въображение. И на ползване на местни и сезонни продукти, разбира се. Защото ако решите да правите сладкиш с череши през зимата, сметката със сигурност няма да излезе, но „вината“ няма да е в рецептата.
Ще видите, че някои от ястията са приготвени с „остатъци“. Ние държим на разумното готвене, а това означава да ползваме рационално всичко, което имаме в кухнята, да не пазаруваме, без да сме прегледали с какво разполагаме в шкафа или в хладилника, и да не хвърляме продукти, които са годни за консумация. Тогава сметката със сигурност излиза и крайната калкулация показва по-малко от 10 лв. И не, това не е кризисно готвене. Това е просто готвене без определения отпред. Може би само с едно – вкусно. Затова ви пожелаваме „Добър апетит“ и обещаваме тази колекция от бюджетни рецепти да продължава да се увеличава. Мисията е възможна!
Вкусният качамак е бързо ястие и спасение в делничните дни, когато не разполагаме с много време
Топлият карфиол със сметана и кашкавал е фантастично предястие, гарнитура към месо или пък основно ястие.
Какво по-добро за една препечена филийка от това да я намажеш с разядка с печени чушки,
Ще ви признаем нещо за нашите картофени кексчета със сирене. Все още не можем да решим
Семплата картофена яхния е най-домашната гозба, за която се сещаме. По заведенията предлагат и мусака, и
Останали са ви няколко печени чушки в хладилника или пък суровите започват да губят апетитния си
Нашата млечна разядка с печен сусам не се вписва в традиционните представи за разядка. В нея
Традиционната българска лютика е разядка, който е разпространена предимно в Северна България. Врачанска, плевенска, тетевенска, по
Лютеница със сирене – вечната класика, която никога няма да омръзне. И един от вкусовете, които
Тази свежа салата със сигурност ще ви изненада. Повечето от съставките са традиционни за пролетта –
Свикнали сме да хапваме тиквичките с млечен сос, но ние решихме да ви предложим един по-различен
Салата от мариновани тиквички може и да ви прозвучи малко странно. Обикновено сме свикнали да ги
Салата от домати, грах и печени чушки може и да ви прозвучи странно. Грахът е зеленчук,
Рецептата за тези пълнени шункови рулца ще ви стане любима. Можем да ви го обещаем още
Постни сарми с ориз, и то с прясно зеле. Когато времето се стопли и киселото зеле
Чудесна рецепта за предястие от варени яйца, която е особено подходяща за дните след Великден, когато