Ароматни пърленки
Това не са онези дебели пърленки от магазина, които приличат на тънък тутманик без сирене и
Рецепти
Рецепта за боб на тепсия
Тази рецепта за печен боб на тепсия е традиционна за кюстендилския край и задължителна за трапезата
Пълнени сухи чушки с боб
Пълнените сухи чушки с боб са рецепта, която традиционно асоциираме с празничната трапеза на Бъдни вечер.
Постни лозови сарми
Правенето на лозови сарми, независимо постни или с месна плънка, е висш пилотаж в кухнята. Изискват
Варено жито
Обикновено приготвяме варено жито за Бъдни вечер или по траурен повод/задушница. Това го натоварва с тежка
Кускус с нар и мед
Този кускус няма нищо общо с миниатюрните тестени топчета, които ни правеха за закуска със сирене,
Пикантна разядка с кисело зеле
В някои краища на България тази разядка с кисело зеле е сред задължителните ястия на трапезата
Мекици
Мекици не е просто дума. Мекиците са истинско емоционално изживяване. Те са синоним на уют, вкъщи,
Пикантна разядка
Ако ви е останало парче сирене, което започва да губи приятния си вид, просто го изплакнете
Рецепта за Бъдни вечер: Зелеви сарми със сини сливи
Звездата в тази иначе класическа рецепта за постни сарми с кисело зеле са сушените сини сливи.
Сиропиран кекс реване
Сладкото реване е традиционен арабски десерт, навлязъл в българската кухня от съседна Турция. Ако си падате
Бейби чийзкейк с праскови
Решихме да споделим с вас нашата любима рецепта за вкусен, сладък и неустоим бейби чийзкейк, приготвен
Медени люти чушлета
Нашата рецепта за медени люти чушлета е отлично решение за оползотворяване на забравените из ъглите на
Рецепта за специален повод: Крушова салата с козе сирене
Крушова салата с козе сирене може да ви звучи леко стъписващо. Ако обаче се осмелите да
Палачинки с круши и канела
Каква по-апетитна и изкусителна закуска от палачинки. Щипка разкош, обикновено запазен за почивните дни, когато имате
