вегански ястия
Думата „веган” е измислена от Доналд Уотсън и се състои от първите три и последните две букви на „вегетарианец” (vegetarian). Последователите на тази философия са строги вегетарианци.
Веганите ядат само храна с растителен произход, изключвайки от менюто си напълно млечните продукти, яйцата и меда, желатина и бялата захар. Залага се на вкусните и хранителни бобови растения, тофу, използва се мляко от ядки.
Брускети с авокадово чимичури
Чимичури е най-популярният сос за печено месо в Латинска Америка. Класическата рецепта казва, че той се
Картофени филийки на скара
Не е нужно да има някакъв специален повод, за да си направите картофи на скара. На
Карамелизирани лучени близалки
Имате повече лук и ви се иска да направите с него нещо интересно? Уверяваме ви, той
Замразеният зелен боб е полезен, колкото и суровият
Няколко ценни идеи, когато готвите картофи
Шоко кейк с банани
Изостаналите в панера за плодове презрели банани не са най-приятната гледка на света, с потъмнявания и
Зелена баница с тофу
Рецептата за зелена баница с тофу не е за всеки. Тя ще допадне на хората, които
Лек огретен с тиквички
Огретенът или просто гретенът е известен със своята фина вътрешност и чудно препечена коричка. Името му
Печени картофи с царевица без мазнина
Печени картофи, но във веган вариант без мазнина и с добавка от сминдух и сладка царевица.
Арабска яхния с карфиол и нахут
Почитателите на арабската кухня ще харесат този веган вариант на яхния с карфиол и нахут. Тя
Ми фен със зеленчуци на пара
Определено не сме вегани, но пък и не бихме отказали порция топли ми фен със зеленчуци
Веган гювеч със зеленчуци
Всеки ще ви каже, че когато готвите гювеч, можете да сложите в него каквото ви е
Сурова крем супа
През лятото, когато имаме изобилие от зеленчуци, ги претворяваме в какво ли не, но сякаш нямаме
Веган супа борш
Топлият борш е чудесна супа за зимата, но в оригинал той се поднася с лъжица заквасена
Картофена крем супа на растителна основа
Тази здравословна рецепта за вкусна зеленчукова супа ще ви зареди с енергия и добро настроение. А
Зеленчукова супа с безглутеново фиде
Купичка студена бистра зеленчукова супа е особено добра идея през летните жеги. Лека е, разхлажда и