Свинско месо и суджук в гювече
Мераклийска работа е това свинско месо в гювече. Мъжка гозба, да се нахраниш доволно. Без много-много
българска кухня
3 март с вкус на българско
Всеки ще се съгласи, че 3 март не е празник, който се отбелязва на масата. Трапезният...
Бухти със сирене, сметана и сладко
Ах, как чудно хрупкави са тези бухти със сирене! И какво неземно ухание започва да се
Пържени кюфтета с варен картоф
За някои от вас рецептата за пържени кюфтета с варени картофи надали ще е изненада. Тя
Кисело зеле с нахут и български ориз
Кисело зеле с ориз е една от най-обичаните български рецепти. И особено тачена по време на
Български боб с наденица по нашенски
Боб с наденица – вечната българска класика, която никога няма да ни омръзне. Гъстичък, ароматен –
Зелева чорба с праз (бульон трезве)
Зелева чорба с праз – по-„възпитаното“ име на тази рецепта би трябвало да бъде следпразнично спасение,
Пита с домати и праз
Топлата пита с домати и праз е много примамлива в студените дни или вечери. Има подчертано
Българската кухня е емоция
Българската кухня – как да я опише човек! Няма човек, който да не обича мусака, супа...
Рецепта за агнешко по хайдушки
Агнешко по хайдушки, ако трябва да сме точни до последния детайл, се пече в трап. В
Телешка кавърма в гювеч с яйце
След като вече сме правили пилешка и свинска, е време да приготвим и телешка кавърма. Гъста,
Рецепта за пилешка шкембе чорба
С гореща пилешка шкембе чорба искаме да изкушим всички, които харесват вкуса на тази характерна супа,
Гювечета с пилешко месо
Когато се правят говечета, импровизацията е на първо място. В тях обикновено влиза това, което е
Как се промениха хранителните навици на българите по време на извънредното положение
Фондация “Mate Kitchen” публикува подробен анализ на потребителското поведение в кулинарната си платформа за видео рецепти...
Дроб сарма
Странно е защо си правим дроб сарма основно около Великден. Основната съставка за нея – агнешките
Традиционни български ястия: Пирин
Пак сме на път и пак търсим традиционни български ястия, с които да изненадаме… не чужденците,...
Традиционни български ястия: Великотърновско
В издирването на традиционни български ястия, които ще ви накарат да си оближете пръстите, днес ще...
