Пилешка кавърма в омлет
Поднасянето на кавърма в омлет е елегантен начин за представяне на едно иначе простичко ястие. Думата
детска кухня
Приготвянето на детско меню не е никак лесна задача. Напротив, това е доста отговорно и сериозно занимание.
Детските ястия трябва да бъдат не само вкусни, но и полезни и хранителни. И, не на последно място, да изглеждат добре, за да бъдат приети добре.
Детското меню има своите специфични изисквания – да не бъде твърде мазно и твърде солено, да е богато на витамини и ценни вещества. Особено важна тук е презентацията, или начинът, по който ще сервирате вече готовото ястие.
Пиле с домати и маслини
Пиле с домати и маслини е вкусна рецепта, лека и много бърза за приготвяне. Тя е
Пиле с гъби и сметана
Ако търсите рецепта за бърз обяд или вечеря, питателното пиле с гъби и сметана ще ви
Пикантна пилешка яхния
Винаги, когато ви се прииска да си хапнете някаква манджичка, може да си направите една бърза
Яйца по панагюрски
Някои биха нарекли традиционните яйца по панагюрски скучно ястие. Да, наистина, в него няма нищо впечатляващо.
Яйца върху канапе от спанак
Тази бърза рецепта за яйца върху канапе от спанак и сирене е чудесна, засищаща късна закуска.
Шарена постна яхния
Когато по сергиите вече има достатъчно разнообразие от пресни зеленчуци, е време за една хубава постна
Лимонови крилца с риган
Хрупкави отвън и сочни отвътре, печените на скара пилешки крилца са любима парти храна за хапване
Сирене по шопски
Обикновено правим сирене по шопски, когато не разполагаме нито с много време, нито с кой знае
Сирене в гювече
Сиренето в гювече е типична рецепта за оползотворяване на „остатъците“ в хладилника. Малко сирене и кашкавал,
Солен кекс със сусам
Този солен кекс със сусам се придържа към класическата рецепта за солен кекс – кисело мляко,
Сладки от обикновени бисквити
Ако се замислите, с обикновени бисквити правим най-често торта или най-много руло. Приемаме, че щом са
Скалички
Скалички се приготвят в много сладкарски цехове – обикновено от остатъците от торти, кексове и други
Пържени пълнени филийки с шунка и топено сирене
Любимите пържени филийки са рецепта, която никога няма да излезе от мода. Заради манията да се
Пухкави палачинки
През 1935 г. в своя статия сп. Vogue пише, че правенето на палачинки е „откровено трудно“
Плодово руло със сметана
Ако някога сте смятали, че е трудно да се направи плодово руло, ще ви опровергаем категорично
