зелен лук

Зеленият лук е един от най-нежните и ароматни вкусове на пролетта. Той се появява на пазара още в първите топли дни и бързо намира място в салати, супи, баници и много традиционни български ястия.

За разлика от стария лук, зеленият е по-мек, свеж и леко сладък. Може да се използва почти навсякъде – нарязан на ситно в салата, добавен към омлет, поръсен върху супа или като ароматна основа за различни ястия.

В тази категория сме събрали рецепти със зелен лук, които показват колко разнообразно може да се използва този прост, но изключително ароматен сезонен зеленчук – от класически пролетни салати до топли домашни ястия.

pluto
pluto
pluto
pluto
pluto