Рецепта за Бъдни вечер: Празнична питка
Украсеният хляб е едно от задължителните ястия на трапезата на Бъдни вечер. Традицията повелява те да
вегански ястия
Думата „веган” е измислена от Доналд Уотсън и се състои от първите три и последните две букви на „вегетарианец” (vegetarian). Последователите на тази философия са строги вегетарианци.
Веганите ядат само храна с растителен произход, изключвайки от менюто си напълно млечните продукти, яйцата и меда, желатина и бялата захар. Залага се на вкусните и хранителни бобови растения, тофу, използва се мляко от ядки.
Пикантни картофи
Рецептата за пикантни картофи е много лесна и с удоволствие я споделяме с вас. Сигурни сме,
Рецепта за боб на тепсия
Тази рецепта за печен боб на тепсия е традиционна за кюстендилския край и задължителна за трапезата
Пълнени сухи чушки с боб
Пълнените сухи чушки с боб са рецепта, която традиционно асоциираме с празничната трапеза на Бъдни вечер.
Постни лозови сарми
Правенето на лозови сарми, независимо постни или с месна плънка, е висш пилотаж в кухнята. Изискват
Варено жито
Обикновено приготвяме варено жито за Бъдни вечер или по траурен повод/задушница. Това го натоварва с тежка
Кускус с нар и мед
Този кускус няма нищо общо с миниатюрните тестени топчета, които ни правеха за закуска със сирене,
Пикантна разядка с кисело зеле
В някои краища на България тази разядка с кисело зеле е сред задължителните ястия на трапезата
Рецепта за Бъдни вечер: Зелеви сарми със сини сливи
Звездата в тази иначе класическа рецепта за постни сарми с кисело зеле са сушените сини сливи.
Медени люти чушлета
Нашата рецепта за медени люти чушлета е отлично решение за оползотворяване на забравените из ъглите на
Крушите зареждат организма със соли
Знаете ли, че в една сочна и ароматна круша се съдържа около 25% от дневната ни...
Брускети с авокадово чимичури
Чимичури е най-популярният сос за печено месо в Латинска Америка. Класическата рецепта казва, че той се
Картофени филийки на скара
Не е нужно да има някакъв специален повод, за да си направите картофи на скара. На
Карамелизирани лучени близалки
Имате повече лук и ви се иска да направите с него нещо интересно? Уверяваме ви, той
Замразеният зелен боб е полезен, колкото и суровият
В средата на лятото всички се наслаждаваме на вкусния и полезен зелен боб. Казват, че богатият...
Няколко ценни идеи, когато готвите картофи
Пресните картофи ще обелите по-лесно, ако ги натопите за 10 минути в солена вода. Също така...
Шоко кейк с банани
Изостаналите в панера за плодове презрели банани не са най-приятната гледка на света, с потъмнявания и
