Тиквеник с орехи
Прекланяме се пред жените, които могат да точат и на Бъдни вечер ще сложат на масата
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Картофена крем супа с моркови
Крем супата застава в центъра на кулинарната сцена през XIX век и остава там повече от
Яйца по панагюрски
Някои биха нарекли традиционните яйца по панагюрски скучно ястие. Да, наистина, в него няма нищо впечатляващо.
Яйца върху канапе от спанак
Тази бърза рецепта за яйца върху канапе от спанак и сирене е чудесна, засищаща късна закуска.
Шарена постна яхния
Когато по сергиите вече има достатъчно разнообразие от пресни зеленчуци, е време за една хубава постна
Чушки бюрек със сирене и кашкавал
Чушките бюрек са характерно ястие за българската кухня. В рецептурниците ще откриете различни варианти за приготвяне.
Хапки със сирене Бри и босилек
За онези моменти, когато ви се прииска да се поглезите с нещо по-така, нашите хапки със
Сирене по шопски
Обикновено правим сирене по шопски, когато не разполагаме нито с много време, нито с кой знае
Сирене в гювече
Сиренето в гювече е типична рецепта за оползотворяване на „остатъците“ в хладилника. Малко сирене и кашкавал,
Сметанов крем със сладко от боровинки
Решихме да да споделим с вас тази рецепта за сметанов крем със сладко от боровинки с
Пържени картофи с яйца и сирене
Едва ли ви е хрумвало да съберете пържени картофи, яйца и сирене в една чиния точно
Пухкави палачинки
През 1935 г. в своя статия сп. Vogue пише, че правенето на палачинки е „откровено трудно“
Питки със сирене и кашкавал
В Североизточна България на вкусните содени питки със сирене им казват добруджанки. Ние обогатихме малко рецептата,
Вкусна рецепта с остатъци: Мързелива баница
Останал ви е хляб, който вече не е така мек и апетитен? Вместо да го изпратите
