Рецепта за Бъдни вечер: Празнична питка
Украсеният хляб е едно от задължителните ястия на трапезата на Бъдни вечер. Традицията повелява те да
Между скъпото и вкусното има една старателно изгребана и след това отопена с къшей хляб чиния разлика. Затова в тази категория ще откриете отопяващо вкусни рецепти с бюджет под 10 лв.
Ако смятате, че това е сума, която стига само за салата или пък за някакъв по-непретенциозен десерт, ще ви разочароваме. Тук сме събрали за вас рецепти за закуски, за супи, за салати, за предястия и основни ястия, както и за десерти, подходящи за всеки сезон. Изпробвани са до една и затова гарантираме, че са наистина вкусни.
От опит можем да кажем, че вкусната храна е до голяма степен въпрос на въображение. И на ползване на местни и сезонни продукти, разбира се. Защото ако решите да правите сладкиш с череши през зимата, сметката със сигурност няма да излезе, но „вината“ няма да е в рецептата.
Ще видите, че някои от ястията са приготвени с „остатъци“. Ние държим на разумното готвене, а това означава да ползваме рационално всичко, което имаме в кухнята, да не пазаруваме, без да сме прегледали с какво разполагаме в шкафа или в хладилника, и да не хвърляме продукти, които са годни за консумация. Тогава сметката със сигурност излиза и крайната калкулация показва по-малко от 10 лв. И не, това не е кризисно готвене. Това е просто готвене без определения отпред. Може би само с едно – вкусно. Затова ви пожелаваме „Добър апетит“ и обещаваме тази колекция от бюджетни рецепти да продължава да се увеличава. Мисията е възможна!
Украсеният хляб е едно от задължителните ястия на трапезата на Бъдни вечер. Традицията повелява те да
Рецептата за пикантни картофи е много лесна и с удоволствие я споделяме с вас. Сигурни сме,
Хрумвало ли ви е някога, че можете да си направите домашни сълзици, вкъщи? Да, точно така!
Сандвичите имат един вкус, когато ги правите с обикновен хляб, и съвсем различен, когато ползвате за
Тази пуешка супа е типичен пример за рецепта, приготвена с остатъци. Пекли сте пуйка, независимо дали
Това не са онези дебели пърленки от магазина, които приличат на тънък тутманик без сирене и
Тази рецепта за печен боб на тепсия е традиционна за кюстендилския край и задължителна за трапезата
Правенето на лозови сарми, независимо постни или с месна плънка, е висш пилотаж в кухнята. Изискват
В някои краища на България тази разядка с кисело зеле е сред задължителните ястия на трапезата
Мекици не е просто дума. Мекиците са истинско емоционално изживяване. Те са синоним на уют, вкъщи,
Ако ви е останало парче сирене, което започва да губи приятния си вид, просто го изплакнете
Сладкото реване е традиционен арабски десерт, навлязъл в българската кухня от съседна Турция. Ако си падате
Нашата рецепта за медени люти чушлета е отлично решение за оползотворяване на забравените из ъглите на
Каква по-апетитна и изкусителна закуска от палачинки. Щипка разкош, обикновено запазен за почивните дни, когато имате
Домашен телешки бургер! Ще се изненадате, но дори типичната улична храна се радва на своята по-добра
Тази салата с круши е истински кулинарен разкош за всеки, който обича да съчетава вкусове и