Вкусна рецепта с остатъци: Бананови катми
Тези бананови катми са чудесна рецепта, с която да оползотворите старите банани, които са ви останали
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Мандраджийски бюрек
Сирене, кашкавал, домат и люта чушка, завити в кори за баница – това се нарича мандраджийски
Рецепта за пухкав домашен лучник
Топъл, пухкав и ароматен домашен лучник, току-що излязъл от фурната. Не звучи ли примамливо! Сред всички
Хапки с пушена сьомга и маслини
Тези хапки с пушена сьомга и маслини са едно от любимите ни предястия. Изглеждат толкова ефектно
Грилована салата със стар хляб
Вероятно много от вас смятат, че грилована салата представлява зеленчуци, изпечени на грил, и овкусени със
Пържен праз с яйца
Чудно вкусен е този пържен праз с яйца. Селска манджа от кюстендилския край, където са виртуози
Топеница от зрял боб
Понеже хумусът стана много модерен напоследък, решихме да ви покажем, че можете да си приготвите и
Рецепта за вкусна крем супа от грах
Тази рецепта за крем супа от грах е сред любимите ни. Тя е гъста, с плътен
Печени дюли
Печени дюли – десертът, от който всички имаме нужда, когато времето започне да застудява, а листата
Зимна плодова салата
Зимна плодова салата, която е толкова лесна и бърза, че е подходяща и за закуска, и
Сиропирани мекички
Сигурни сме, че когато кажете мекички, душата ви се пълни със спомени за наслада и уют,
Зимен таратор с кисели краставички
Сигурно помните този таратор с кисели краставички от детската градина. А може би баба ви го
Грис халва с бадеми
Мненията за идващата от Ориента грис халва са полярни. Или я обожавате, или сте я намразили
Картофи с чубрица и кашкавал на фурна
Усещате ли аромата – запечени картофи с масло, щедро подправени с чубрица и черен пипер и
Салата от печен лук
Рецептата за салата от печен лук намерихме, когато прелистихме старата готварска книга, която наша колежка донесе.
Яйца със сирене и кашкавал на фурна
Ако ви трябва бързо хапване за вечеря през седмицата, тези яйца със сирене и кашкавал на
Вкусна рецепта с остатъци: Мандраджийска разядка
Апетитната мандраджийска разядка е чудесна да си я намажете на филийка или като мезе за ракия.
