Миди с ориз по гръцки
Избрахме да споделим с вас тази рецепта за миди с ориз по гръцки съвсем неслучайно. Много
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Супа от миди
Купичка топла супа от миди е най-лесният и достъпен начин да поканите вкуса на Гърция на
Домашни трюфели от моркови
Тези домашни трюфели от моркови са следващата рецепта, която непременно трябва да опитате, ако не се
Пита за сувлаки
Пита за сувлаки е тънко, плоско хлебче, в което традиционно се сервира гръцкото сувлаки. Макар пита
Крем-мус с тахан
Този крем-мус с халва и тахан става бързо и лесно, защото се бърка през цялото време
Торта с козунак и маскарпоне
Тази рецепта за торта с козунак и маскарпоне е спасение за козунака, който обикновено остава покрай
Пролетна салата с репички и ябълка
Ако досега не сте пробвали салата с ябълка, тази пролетна рецепта е чудесен повод да опитате
Владишки хляб
Няма нищо, ако никога досега не сте чували за владишки хляб. Ние от Mate Kitchen обичаме
Разядка от сварени яйца
Тази разядка от сварени яйца е практична идея какво да правите с великденските яйца, след като
Вегетариански кюфтета
Тези вегетариански кюфтета ще опровергаят всеки, който си мисли, че вегетарианската храна е скучна и безвкусна.
Вкусна рецепта с остатъци: Целувки
Сигурно се чудите каква е тайната на съвършените целувки. Истината е, че тайните са няколко и
Скумрия с доматен сос на фурна
Как се прави скумрия с доматен сос? Ако се чудите дали има хора, които не знаят
Вкусна рецепта с остатъци: Бананов крем
Направихме този бананов крем, след като се оказа, че разполагаме с огромно количество банани, които скоростно
Портокалови мъфини
С вълшебен аромат се изпълва цялата кухня, когато тези портокалови мъфини излязат от фурната. Ухаят на
Домашна торта Наполеон
Нищо не може да се сравни с парче домашна торта Наполеон. Кремът е едновременно пухкав и
Вкусна рецепта с остатъци: Палачинки от банани и стар хляб
Палачинки от стар хляб и банани! Може и да не вярвате, но самите ние не си
